PIETRUSZKA - Atlas roślin - Poradnik autorstwa Plant-Place

Pietruszka

 Pietruszkę dzielimy głównie ze względu na przeznaczenie… 

Pietruszkę naciową uprawiamy z przeznaczeniem na nać - czyli zieloną część nadziemną, którą przycinamy w ramach swoich kulinarnych potrzeb. Potem roślina ponownie odrasta. Nadwyżki pietruszki naciowej można mrozić lub suszyć aby przez okres zimowy nadal korzystać z pietruszki pochodzącej z własnej uprawy. 

Pietruszka korzeniowa jest uprawiana z przeznaczeniem na korzeń i nać. W tym przypadku część zielona potrafi być bardziej twarda w części łodygowej. Nać można obrywać w ramach rozwoju i dojrzewania rośliny. Proszę jednak pamiętać, że pietruszka podobnie jak pozostałe rośliny do uzyskania pełnej wegetacji nie może być pozbawiona w całości z części zielonej. Odrywając nać do konsumpcji należy oderwać tylko mniejszą część rośliny - zwyczaj dolne bardziej wyrośnięte liście. Pietruszka korzeniowa w przypadku uzyskania zbyt wysokiego plonu może być przechowywana np. w gruncie na okres zimowy. Nadwyżki pietruszki można również suszyć.

z WARZYWAMI i OWOCAMI:

BROKUŁ - Kliknij, aby zobaczyć dostępne nasiona

KAPUSTA PEKIŃSKA - Kliknij, aby zobaczyć dostępne nasiona

KOPER OGRODOWY - Kliknij, aby zobaczyć dostępne nasiona

KOPER WŁOSKI (FENKUŁ) - Kliknij, aby zobaczyć dostępne nasiona

POMIDOR - Kliknij, aby zobaczyć dostępne nasiona

POR - Kliknij, aby zobaczyć dostępne nasiona

RZODKIEWKA - Kliknij, aby zobaczyć dostępne nasiona