Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

KARD - Atlas roślin - Poradnik autorstwa Plant-Place

2020-01-16
KARD - Atlas roślin - Poradnik autorstwa Plant-Place

Kard (Cynara cardunculus), zwany również Karczochem hiszpańskim jest warzywem bardzo podobnym do Karczocha zwyczajnego (Cynara scolymus). Różnica między tymi roślinami polega na tym, że w kardzie częścią jadalną są bielone, mięsiste ogonki liściowe.

 

Jak odróżnić karczocha zwyczajnego (Cynara scolymus) od kardu, karczocha hiszpańskiego (Cynara cardunculus)?

U kardu, karczocha hiszpańskiego (Cynara cardunculus), listki otaczające koszyczek kwiatowy są zakończone kolczastymi wyrostkami. U karczocha zwyczajnego (Cynara scolymus) te kolczaste wyrostki nie występują.

Pokaż więcej wpisów z Styczeń 2020

Polecane

pixel